O programa Ceará Sem Fome segue avançando nas ações de combate à insegurança alimentar. A coordenação do lote 03 realizou, na tarde desta quarta-feira (18), uma reunião presencial com os agentes populares de segurança alimentar — profissionais que lideram as cozinhas comunitárias — para alinhar o funcionamento das unidades e anunciar os preparativos para a nova etapa do programa.

Foco no atendimento contínuo

Com o encerramento do ciclo atual do edital previsto para o fim deste mês, o programa se prepara para iniciar uma nova edição a partir de julho. Como parte desse processo de transição, a coordenação informou que houve alguns ajustes na equipe, com a saída de alguns membros e a entrada de outros, com o objetivo de otimizar o acompanhamento das cozinhas em campo.

Um dos pontos centrais do encontro foi o reforço do compromisso com as famílias beneficiadas. A coordenação enfatizou a necessidade de manter as cozinhas abertas diariamente, já que qualquer interrupção afeta diretamente as metas mensais de distribuição de refeições.

Para garantir que o serviço não seja paralisado, foi relembrado que cada unidade conta com uma equipe de apoio de sete pessoas, entre responsáveis, auxiliares e voluntários. Esse grupo deve estar preparado para cobrir eventuais ausências da cozinheira principal, evitando o fechamento do espaço. As cozinhas que não cumprirem essa diretriz estarão sujeitas a notificações administrativas.

Padrão de excelência  

Visando manter o alto padrão das refeições, o programa passa a adotar um novo relatório diário de monitoramento para acompanhar mais de perto os horários e a rotina de cada unidade. A cobrança pelo cumprimento rigoroso do cardápio, em quantidade e qualidade, continua sendo prioridade.

O grande destaque da reunião foi a celebração do sucesso da Cozinha Sol Nascente, que tem como responsável Meire. A unidade conquistou o prestigiado Selo Nutec de Controle de Qualidade após uma auditoria que atestou a total conformidade com as normas sanitárias e de organização. A homenagem e a entrega do selo serão realizadas nesta quinta-feira (18), durante uma solenidade oficial, e a cozinheira Cíntia vai representar a cozinha no recebimento do prêmio.

Durante o encontro, a coordenadora do Lote 03 do programa, Milena Fagundes, enalteceu o valor humano por trás do funcionamento diário de cada unidade. Ela também reforçou o papel social desempenhado pelas agentes nas comunidades: 

“Nenhuma refeição chega a quem precisa sem o compromisso de cada uma de vocês. Esse é um trabalho que exige muita dedicação e que transforma a realidade de muitas famílias cearenses todos os dias. Vocês fazem isso com muito amor. É um projeto que impacta e salva vidas diariamente, e a importância desse programa vai muito além da distribuição de alimentos”

A UJVP é a unidade gerenciadora responsável pelo Lote 3 do programa Ceará Sem Fome, que é uma iniciativa do Governo do Ceará, realizada por meio da Secretaria de Proteção Social (SPS). Atualmente, as 32 cozinhas que compõem o lote são fundamentais para assegurar a segurança alimentar da região, distribuindo diariamente 3.200 refeições para o público geral.